Çevreye Duyarlı Üretim
Üzüm Bağlarından,Sofraya Yolculuk
Her mevsim renklerin en güzelini görebileceğiniz diyarlarda, doğanın nefes alışını hissettiğiniz bir atmosferde, kuş cıvıltılarının neşeli bir ritim tutturduğu yörelerde tabiat anayı rahatsız etmeden çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Toprağın kokusunu, daldaki meyvenin tazeliğini, doğallığın tadını unuttuğumuz bir dünyada eski güzellikleri tekrar yaşamak için mücadele ediyoruz
Güneşi selamlayarak başladığımız her güne, bolluğun ve bereketin simgesi olan toprağın halini hatırını sorarak devam ediyoruz. Bakım zamanı geldiyse özenle dokunuyoruz her karışına. Gökyüzüne doğru boy atan asma yapraklara gözümüz gibi bakıyor, gübreleme ve budama işlemlerini hassasiyetle gerçekleştiriyoruz. Bir çocuğun gelişimini izler gibi izliyoruz her aşamasını.
Doğanın kollarında yetişen asma yapraklarımızı, zamanı gelince büyük bir keyif ve mutlulukla topluyor, hasat sürecinden sonra çevre kirliliğine maruz kalmayacak şekilde tesislerimize sevk ediyoruz. Burada temizlenerek ayrıştırılan yapraklarımızı anne titizliğiyle ambalajlıyoruz. Tamamen sağlıklı ve hijyenik bir serüvenden geçen salamura asma yapraklarımızı sofralarınıza ulaştırmak için gecemizi gündüzümüze katarak yolumuza devam ediyoruz.
Biz, doğa ile iç içeyiz. Üretimin her sürecinde ona saygıyla yaklaşmayı en önemli sorumluluğumuz sayarız. Geçmişin bizlere miras bıraktığı geleneklerden kopmadığımız gibi sağlıklı ve mutlu bir gelecek için uğraş vermeyi de her daim önceliğimize alırız.
